Conférenciers
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Conférences de
M.
Fabio Parasecoli
Du
10 juil. 2008
au
11 juillet 2008
FOOD CULTURE - Festival Cultures et Saveurs d'Europe - La redécouverte des identités culinaires en Italie
Le
2 juillet 2009
FOOD CULTURE - Festival Cultures et Saveurs d'Europe : Les cuisines d’Europe : transmission et dialogue interculturel - Table 1 : La transmission des valeurs culinaires, une préoccupation citoyenne
